Thúc đẩy hệ sinh thái sầu riêng bền vững, minh bạch, đáp ứng yêu cầu thị trường - Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam
Tại phiên đối thoại trong khuôn khổ Diễn đàn kết nối sản xuất, tiêu thụ sầu riêng, các đại biểu tập trung tháo gỡ điểm nghẽn về mã số vùng trồng, liên kết chuỗi, kiểm định, logistics và chế biến sâu, hướng tới xây dựng ngành hàng sầu riêng Đắk Lắk phát triển bền vững, minh bạch và đáp ứng yêu cầu thị trường.
Trong khuôn khổ Hội nghị Diễn đàn kết nối sản xuất, tiêu thụ sầu riêng, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Võ Văn Hưng cùng Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đắk Lắk Đào Mỹ chủ trì phiên tọa đàm đối thoại với chủ đề “Xây dựng hệ sinh thái sầu riêng bền vững”.
Tại tọa đàm, đại diện cơ quan quản lý, doanh nghiệp, hợp tác xã, nhà khoa học và các đơn vị trong chuỗi ngành hàng sầu riêng tập trung trao đổi về những vấn đề đang đặt ra trong quá trình tổ chức sản xuất và đưa sản phẩm đến thị trường trong nước, quốc tế.
Một trong những nội dung được quan tâm là cải cách quy trình cấp và quản lý mã số vùng trồng, mã số cơ sở đóng gói theo hướng thuận lợi hơn cho người dân, hợp tác xã và doanh nghiệp nhưng vẫn bảo đảm kiểm soát chặt chẽ. Các đại biểu cho rằng cần tăng cường kiểm tra, giám sát và xử lý nghiêm tình trạng sử dụng sai, cho thuê, mua bán hoặc làm giả hồ sơ liên quan đến mã số, tránh ảnh hưởng uy tín sầu riêng Việt Nam.
Bên cạnh đó, việc hình thành chuỗi liên kết từ sản xuất đến tiêu thụ được xác định là giải pháp quan trọng để nâng cao sức cạnh tranh. Trong chuỗi này, nông dân, hợp tác xã, doanh nghiệp, nhà khoa học và cơ quan quản lý cần có sự phối hợp chặt chẽ, cùng chia sẻ trách nhiệm về chất lượng, an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc và đáp ứng tiêu chuẩn của từng thị trường.
Các ý kiến cũng đề xuất tăng năng lực kiểm nghiệm ngay tại địa phương nhằm rút ngắn thời gian kiểm tra chất lượng, giảm chi phí cho doanh nghiệp và người sản xuất. Việc sớm nghiên cứu thành lập sàn giao dịch sầu riêng tại khu vực trung tâm nguyên liệu cũng được kỳ vọng góp phần công khai thông tin thị trường, hạn chế tình trạng thiếu minh bạch về giá và tạo môi trường giao dịch bình đẳng.
Dịp này, Ban tổ chức trao 9 bản ghi nhớ hợp tác phát triển chuỗi giá trị sầu riêng bền vững tại Đắk Lắk, với tổng giá trị các dự án gần 9.000 tỷ đồng. Nội dung hợp tác trải rộng từ đầu tư chợ đầu mối, trung tâm thu mua, kiểm định, chiếu xạ, logistics, kho lạnh đến xây dựng vùng nông nghiệp công nghệ cao, cụm công nghiệp chế biến sâu, hệ thống phòng thử nghiệm, truy xuất nguồn gốc số và các chuỗi liên kết bao tiêu sản phẩm.
Các doanh nghiệp, hợp tác xã và đơn vị cung ứng giống, vật tư, dịch vụ kỹ thuật, tài chính, thu mua, chế biến, tiêu thụ cũng ký kết nhiều thỏa thuận nhằm tăng cường liên kết trong sản xuất sầu riêng theo hướng bền vững.
Phát biểu bế mạc, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đắk Lắk Đào Mỹ nhấn mạnh yêu cầu thay đổi cách tiếp cận đối với ngành hàng sầu riêng, chuyển từ tư duy chú trọng sản lượng sang phát triển kinh tế nông nghiệp, xây dựng chuỗi giá trị và thương hiệu.
Theo lãnh đạo tỉnh, Đắk Lắk cần kiểm soát tốt diện tích và vùng sản xuất, hạn chế phát triển tự phát, đồng thời nâng cao chất lượng, củng cố liên kết giữa nông dân với doanh nghiệp và thị trường. Tỉnh cũng ưu tiên thu hút đầu tư vào kho lạnh, trung tâm logistics, cơ sở đóng gói và các nhà máy chế biến sâu nhằm kéo dài chuỗi giá trị, giảm phụ thuộc vào xuất khẩu quả tươi.
Đắk Lắk khẳng định sẽ tạo điều kiện thuận lợi để doanh nghiệp đầu tư vào lĩnh vực chế biến, bảo quản và logistics, qua đó từng bước hình thành vùng sản xuất sầu riêng chất lượng cao, có thương hiệu, đáp ứng yêu cầu của các thị trường và nâng cao giá trị cho người trồng.
Với sự tham gia của cơ quan quản lý, doanh nghiệp, nhà khoa học, hợp tác xã và người dân, tỉnh kỳ vọng hệ sinh thái sầu riêng sẽ ngày càng hoàn thiện, góp phần đưa Đắk Lắk trở thành một trong những vùng sản xuất, chế biến và xuất khẩu sầu riêng có sức cạnh tranh cao của Việt Nam.
