Giá nông sản ngày 14/1/2026: Cà phê ổn định, hồ tiêu giảm nhẹ - Tạp chí Doanh Nghiệp Việt Nam

Giá cà phê ổn định

Phiên giao dịch gần nhất khép lại với việc giá cà phê Robusta trên sàn London tiếp tục tăng nhẹ ở các kỳ hạn. Riêng kỳ hạn tháng 1/2026 tăng 46 USD/tấn, đạt 4.138 USD/tấn, còn kỳ hạn tháng 9/2026 tăng 41 USD/tấn, lên mức 3.798 USD/tấn.

Ảnh minh họa. Nguồn: Internet

Tại sàn New York, giá cà phê Arabica cũng duy trì đà tăng trong nhiều kỳ hạn giao hàng. Kỳ hạn tháng 3/2026 tăng 4,2 cent/lb, đạt 360,25 cent/lb, trong khi kỳ hạn tháng 12/2026 tăng 3,85 cent/lb, lên 323,9 cent/lb.

Đối với cà phê Arabica Brazil, thị trường ghi nhận diễn biến trái chiều giữa các kỳ hạn. Cụ thể, kỳ hạn tháng 3/2026 giảm 0,1 cent/lb xuống 437,5 cent/lb, còn kỳ hạn tháng 12/2026 hạ 0,8 cent/lb xuống 390,1 cent/lb. Riêng kỳ hạn tháng 5/2026 lại tăng mạnh 7,8 cent/lb, đạt 429,3 cent/lb.

Trong nước, giá cà phê sáng 14/1/2026 biến động nhẹ tại Lâm Đồng, dao động từ 97.000 - 97.500 đồng/kg ở khu vực Tây Nguyên.

Tại Đắk Lắk, giá cà phê hôm nay đi ngang so với hôm qua, ở mức 97.500 đồng/kg. Tương tự, Gia Lai cũng duy trì giá 97.500 đồng/kg, ngang bằng Đắk Lắk - hai địa phương có mức giá cao nhất cả nước. Riêng tại Lâm Đồng, giá giảm nhẹ 200 đồng/kg, hiện còn 97.000 đồng/kg.

Theo Trung tâm Thông tin Công nghiệp và Thương mại - Bộ Công Thương (VITIC), xu hướng giá cà phê sắp tới chịu tác động từ nhiều yếu tố như cung cầu, tỷ giá, sản lượng giao dịch trên các sàn quốc tế London và New York cùng diễn biến thời tiết. Vì vậy, người mua và người bán cần theo dõi sát để có quyết định phù hợp.

Ở Việt Nam, vụ thu hoạch cà phê đã cơ bản kết thúc tại nhiều địa phương. Năm 2025, xuất khẩu cà phê của Việt Nam đạt tăng trưởng mạnh và lập kỷ lục mới nhờ nhu cầu tiêu thụ tăng trong bối cảnh nguồn cung toàn cầu hạn chế, tồn kho thấp, giúp giá duy trì ở mức cao, tạo lực đẩy cho xuất khẩu.

Theo dự báo của USDA, sản lượng cà phê Việt Nam có thể tăng từ 29 triệu bao lên 30,8 triệu bao nhờ năng suất cao hơn do điều kiện thời tiết thuận lợi. Giá cà phê tăng giúp nông dân đầu tư nhiều hơn cho phân bón và vật tư, góp phần cải thiện năng suất.

Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam cũng nhận định sản lượng niên vụ 2025 - 2026 có thể tăng khoảng 10% so với niên vụ trước.

Mặc dù nguồn cung đang dồi dào do vào thời điểm thu hoạch cao điểm, nhưng thị trường giao dịch lại khá trầm lắng.

Giá hồ tiêu giảm nhẹ

Thị trường hồ tiêu nội địa sáng 14/1/2026 đồng loạt giảm từ 500 - 1.000 đồng/kg sau thời gian dài duy trì ở mức cao. Giá hiện dao động trong khoảng 149.000 - 152.000 đồng/kg.

Tại Gia Lai, giá tiêu hôm nay ở mức 150.500 đồng/kg, giảm 500 đồng/kg so với hôm qua.

TP Hồ Chí Minh và Đắk Lắk cùng giảm 500 đồng/kg, lần lượt đạt 151.000 đồng/kg và 152.000 đồng/kg - trong đó Đắk Lắk tiếp tục là địa phương có giá cao nhất cả nước.

Tại Đồng Nai, hồ tiêu giảm mạnh 1.000 đồng/kg, còn 149.000 đồng/kg, mức thấp nhất trên cả nước. Ở Lâm Đồng, giá cũng hạ 1.000 đồng/kg, hiện thương lái thu mua ở mức 151.500 đồng/kg.

Theo Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC), sáng 14/1/2026, giá hồ tiêu xuất khẩu tại các thị trường vẫn giữ nguyên so với phiên giao dịch trước.

Giá tiêu đen Lampung của Indonesia được ghi nhận ở mức 6.574 USD/tấn, không thay đổi so với ngày hôm trước. Giá tiêu trắng Muntok của Indonesia ổn định ở mức 9.132 USD/tấn. Tại Brazil, giá tiêu giữ nguyên ở 6.150 USD/tấn.

Ở Malaysia, giá tiêu đen ASTA neo ở 9.000 USD/tấn, còn tiêu trắng ASTA đạt 12.200 USD/tấn, không có biến động mới.

Giá tiêu trắng xuất khẩu của Việt Nam duy trì ở mức cao 9.350 USD/tấn. Tiêu đen Việt Nam loại 500 gr/l và 550 gr/l lần lượt ở mức 6.600 USD/tấn và 6.800 USD/tấn, không thay đổi so với hôm qua.

IPC đánh giá, trong tuần thứ 2 của năm, giá tiêu có diễn biến khác nhau giữa các quốc gia sản xuất, song nhìn chung thị trường vẫn ổn định, các biến động chủ yếu đến từ yếu tố cung ứng của từng khu vực. Ấn Độ là nước ghi nhận mức điều chỉnh giá nhẹ nhất.

Tại Ấn Độ, giá tiêu nội địa và xuất khẩu giảm nhẹ khi bước vào mùa thu hoạch chính vụ. Ở Indonesia, giá tiêu nội địa và xuất khẩu duy trì ổn định nhờ tỷ giá và yếu tố thị trường cân bằng. Còn tại Malaysia, tuần qua thị trường hầu như không có thay đổi đáng kể, phản ánh sự ổn định về giá. Tại Sri Lanka, giá tiêu nội địa không ghi nhận biến động trong suốt tuần.

Giá tiêu đen Brazil tiếp tục xu hướng tăng hai tuần liên tiếp, trong khi giá tiêu đen Campuchia và tiêu trắng Trung Quốc duy trì ổn định, cho thấy mặt bằng giá chung đang ở trạng thái cân bằng.

Từ tháng 1 đến tháng 9/2025, Mỹ nhập khẩu 64.260 tấn hồ tiêu, trong đó Việt Nam vẫn là nhà cung cấp lớn nhất với 44.550 tấn, tiếp theo là Indonesia, Ấn Độ, Brazil và Trung Quốc.

Lan Lê